Mon beurre végétal est trop dur.
Certains beurres (mangue, cacao, karité...) se présentent naturellement sous la forme d’un beurre dur à température ambiante et liquide au-delà de 40°C. Nous vous recommandons en pratique de les utiliser en association avec d’autres corps gras dans vos recettes pour obtenir une texture plus onctueuse, plus facile à utiliser.
En général, les beurres durs s'utilisent à hauteur de 40-60% en mélange avec des huiles végétales pour composer des baumes, ou à hauteur de 1 à 10% en phase huileuse dans la composition de crèmes.
Vous trouverez de nombreuses recettes dans les fiches conseil des beurres.
Vous pourrez retrouver les caractéristiques et vertus de votre produit et conseils d'utilisation en vous rendant directement sur sa fiche technique sur notre site.