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 Pourquoi y-a-t-il de l'huile de palme dans le Savon de Marseille en paillettes ?

Le savon de Marseille traditionnel est la plupart du temps fabriqué à partir d'huiles de palme / palmiste, ou parfois à partir de graisses animales (suif). Contrairement à l'image que l'on en a souvent, ce n'est pas un savon 100% huile d'olive. Il contient tout au plus une certaine proportion d'huile d'olive pour les savons de couleur verte (huile de grignons d'olive, extraite au solvant), mais toujours associée aux huiles de palme et palmiste / coprah.
Historiquement, la formule « traditionnelle » a évoluée selon les huiles facilement disponibles à l'époque (parfois colza, coco..), mais il n'a jamais été sur base 100% huile d'olive, plutôt réservée à l'alimentation dans la région. Il faut savoir qu'il reste aujourd'hui très peu de savonniers traditionnels à Marseille et tous travaillent plus ou moins avec la même formule.
Notre savon de Marseille en paillettes est préparé à partir de pâte à savon saponifiée à Marseille (ce qui est extrêmement rare sur le marché, la plupart des paillettes que vous trouverez proviennent de savon saponifié en Indonésie ou ailleurs, malgré des indications "savon de Marseille" car ce n'est pas une appellation d'origine contrôlée, et parfois seul le pailletage est fait à Marseille quand il est indiqué « fabriqué à Marseille »).
Cette pâte à savon est saponifiée de façon traditionnelle au chaudron (celle qui est utilisée aussi pour les cubes traditionnels estampillés "72%" – qui signifie « 72% d'huiles »), à partir d'huiles de palme et de palmiste, Il s'agit donc bien de « vrai savon de Marseille ».
Si vous recherchez un savon traditionnel préparé principalement à base d'huile d'olive (associée à l'huile de baies de laurier) et sans huile de palme, nous vous conseillons plutôt le savon d'Alep. Nous le proposons aussi en paillettes pour la lessive.
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