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 Huile de Palme

Nous comprenons tout à fait votre inquiétude et vos doutes concernant l'huile de palme, et cette problématique est au cœur de nos préoccupations. Effectivement l'exploitation de la palme en monoculture est responsable de dégâts indéniables dans certaines parties du monde.
Le RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) est le comité de développement durable de l'huile de palme. Les industriels qui y adhèrent (producteurs et utilisateurs d'huile de palme) s'efforcent de mener une réflexion commune et de collaborer au développement durable de la production et de l'utilisation de l'huile de palme (mise en place des bonnes pratiques d'exploitation pour les productions existantes, amélioration des plans d'affectation des sols pour les nouvelles surfaces de plantation, favorisation de la transparence sur la production…). Nous n'y sommes pas adhérents nous-mêmes mais nous privilégions des sources d'huile de palme « RSPO ». Bien sûr, le label RSPO à lui seul ne garantit pas tout, mais il constitue déjà une avancée et il dénote une volonté d'améliorer la situation.
L'huile de palme que nous vendons n'est pas seulement issue d'une filière RSPO mais elle est également certifiée BIO par Ecocert (ce qui garantit qu'il n'y a pas utilisation de pesticides). Cette huile BIO originaire de Colombie est issue de plantations anciennes (« sans déforestation » puisque ce sont d'anciens pâturages) qui apportent un revenu stable aux communautés locales.
Ainsi, l‘huile de palme que nous vendons est BIO, provient de Colombie et a été produite par une société ayant mis en œuvre notamment des normes sociales de commerce équitable et durable : (Fairtrade et Rainforest Alliance). Le producteur de cette huile de Palme BIO fait actuellement un travail de haute qualité éthique et environnementale en gérant cette plantation de la manière la plus écologique qui soit et en apportant du travail et des aides au développement pour la communauté locale. Nous avons également des documents et rapports montrant l'engagement social de ce producteur (apporter un revenu régulier largement supérieur au salaire moyen aux petits exploitants et leurs familles, création d'établissements scolaires et de dispensaires médicaux, accès à l'eau potable et au réseau électrique, construction de maisons…), ainsi que son engagement écologique (plan de gestion environnementale avec notamment une étude de la biodiversité en partenariat avec l'université de Magdalena et observation de l'impact de la plantation sur la faune et la flore, mise en place d'une gestion de l'eau rigoureuse et d'un projet « énergie renouvelable » par captation du méthane généré par les effluents pour produire de l'énergie, avec pour objectif un bilan « carbone neutre »).
Nous pensons que cette huile de palme colombienne est actuellement l'une des rares possibilités d'utiliser une huile de Palme de qualité BIO et écologique.
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